Dessert e torte
Torta coi bischeri
Torta all’uva
Schiacciata di Pasqua
Pinolata
Migliacci alla volterranea
Bomboloni
Torta di ricotta con gocce di cioccolata
Torta di pepe di Camaiore
Torta di mele
Torta di farro della Garfagnana
Torta coi becchi
Ricotta mantecata al miele
Pasimata della Garfagnana
Necci con la ricotta
Il castagnaccio
I quaresimali
Frittelle di San Giuseppe
Cenci di carnevale
