La Musica nell’immaginario gastronomico collettivo: dalla musica popolare fino al cinema ed ai film d’animazione

Il Maestro Stefano Petrini, al pianoforte, trasformerà e “tradurrà” il senso dell’olfatto di alcune bevande nella sua oggettività musicale. Un concetto apparentemente complesso, ma che scorre limpido e immediato direttamente dalla fonte della sensibilità dell’artista.
Per tutto il giorno darà vita ad un repertorio di migliaia di canzoni, tutte apprese e riarrangiate ad orecchio, tra le quali spiccheranno quelle legate all’inconscio gastronomico.
I brani potranno essere richiesti dal pubblico e spazieranno dalla tradizione musicale classica e operistica passando attraverso la musica popolare, il cinema e il film d’animazione.