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degustazione di salumi

Giorno
8 Dicembre 2024
Ora
18:00
Luogo
Sala Il tabarro
Tipologia
Cultura del cibo
Tipologia
Degustazione
Tipologia
Evento
A cura di
ONAS – Organizzazione Nazionale Assaggiatori Salumi
Partecipazione
Gratuita
Posti disponibili
30

Salumi di nicchia della provincia di Lucca con degustazione guidata di alcuni salumi meno conosciuti
come Mondiola della Garfagnana, Biroldo della Garfagnana, Soppressata, Mortadella di Camaiore, Spalla stagionata…

Organizzazione

  • A cura di ONAS – Organizzazione Nazionale Assaggiatori Salumi