CONVERSAZIONE SUL TEMA “OLIO, IL TESORO VERDE DELLA NOSTRA TERRA”

Edizione speciale Lucca Book Festival con una esposizione di libri dedicati alla cultura del territorio e dei suoi prodotti: olio, miele, castagne.

Introduce Daniela Bartolini.
Ne parleranno la Dott.ssa Licia Gambini, Presidente ASCOE, il Dott. Stefano Borchi, Esperto Panel.
Al termine assaggio del Pellegrino con pane e olio extravergine.