DAL NOVECENTO A OGGI IL FOYER SI ANIMA: CHAMPAGNE! UN BICCHIERE PER OGNI EPOCA

Tra un atto e l’altro, il foyer accoglie gli spettatori avvolti nei loro abiti eleganti e impeccabili. E… molti non resistono alla tentazione di un bicchiere di Champagne. Musica e vino! Due elementi cari a Giacomo Puccini. E se inizialmente veniva versato nelle coppe, nel corso del tempo le forme si sono modificate: una per ogni epoca, una per ogni necessità.

In questo entracte scopriremo l’evoluzione del bicchiere e quale ad oggi è considerato ottimale per poter apprezzare appieno questo nettare, senza perdere alcuna sua peculiarità.
Guiderà la degustazione di cinque champagne Elsa Leandri, Sommelier e Degustatrice Ais.