Un’alimentazione fatta di ingredienti vegetali, genuini e soprattutto stagionali, non solo si rivela importantissima per una vita di benessere e salute, ma rappresenta anche un viatico per il piacere del gusto, necessario ed essenziale per un ottimale condizione psicologica dell’individuo.
Insieme al Podere del moro sara’ realizzata e assaggiata una deliziosa “zuppa alla frantoiana“, fatta con il metodo delle nostre nonne, piena di erbe spontanee e condita con ottimo olio extravergine d’oliva di Piazzano. Parleremo dell’ importanza sanitaria, di tutte le componenti di questa squisita preparazione, e poi…
Un dolce alla frutta realizzato con le ottime uova dell’azienda, i suoi frutti e le sue genuine marmellate fatte in casa. Arrivando alla fine, a soffermarci su un momento importante per un arricchimento culturale necessario a tutte le famiglie moderne, nelle quali, il momento del pasto, sempre più trascurato tende a riassumere di nuovo, un ruolo fondamentale per la crescita ed il miglioramento civile della società di oggi.
Interverranno lo chef Massimo Tessieri, il pedagogista Vincenzo Lombardi, la cuoca dell’azienda “Il Podere del Moro” Miriana Andreini.
L’evento prevede l’assaggio della zuppa alla frantoiana e della torta.
